Lämmin kurkku-avocadokeitto
Kuutioi sipuli, kurkku ja avocado.
Kuullota sipuleita hetkinen, lisää kurkkukuutiot ja kuullota vielä 5 minuuttia.
Lisää sitten avocado, vesi ja fondikuutio.
Anna kiehua miedolla lämmöllä n. 10 minuuttia ja soseuta sitten sauvasekoittimella.
Lisää kerma ja kuumenna.
Mausta suolalla ja mustapippurilla
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 261 grammaa
Laura40
Kuullota sipuleita hetkinen, lisää kurkkukuutiot ja kuullota vielä 5 minuuttia.
Lisää sitten avocado, vesi ja fondikuutio.
Anna kiehua miedolla lämmöllä n. 10 minuuttia ja soseuta sitten sauvasekoittimella.
Lisää kerma ja kuumenna.
Mausta suolalla ja mustapippurilla
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 261 grammaa
Laura40
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kurkku | 175g | 19kcal | 1g | 2.4g | 0.2g | 1.2g | |
| Avocado, 1kpl n.180g | 70g | 131kcal | 1.8g | 0.8g | 13.6g | 1.7g | |
| Sipuli | 24g | 7.3kcal | 0.3g | 1.2g | 0g | 0.4g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 87g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Täyteläinen Ruoka 2% (Valio), annos 330g | 87g | 48kcal | 2.7g | 5.6g | 1.7g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 6.6g | 59kcal | 0g | 0g | 6.6g | 0g | |
| Fondikuutio Yrttikimppu (Maggi), annos 15g | 6.6g | 26kcal | 0.2g | 1.3g | 2.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 913g | 580kcal | 12g | 22.6g | 48.6g | 6.6g | |
| Valittu annoskoko | 457g | 290kcal | 6g | 11.3g | 24.3g | 3.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 228g | 145kcal | 3g | 5.7g | 12.2g | 1.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 64kcal | 1.3g | 2.5g | 5.3g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu