Hirvikäristys suppilovahveroilla

Paista kohmeiset lihat kolmessa erässä Flora Culinesessa.

Laita lihat pataan sipuliviipaleiden kanssa ja lisää kiehuva vesi päälle.

Mausta merisuolalla ja mustapippurilla.

Uuniin hautumaan 150c 11/2h.

Lisää lopuksi kuivatut, kämmenessä murskatut suppikset sekaan ja anna kypsyä vielä n. 15min.

Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1305 grammaa

Rytmi
AineksetMääräEnergiaPHRK
Saksanhirvi käristys (Lapinliha (pakaste)), annos 750g2625g3623kcal551.3g0g131.3g0g
Sipuli (kuorittu)27g7.4kcal0.4g1.3g0.1g0.5g
Vesi1750g0kcal0g0g0g0g
Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g42g13kcal0.4g1.7g0.1g0g
Flora kevyt 40 (3 kasviöljyä), annos 5g35g126kcal0.1g1.1g13.7g0g
Tuorejuusto 15% pippuriseos (Creme bonjour), annos 50g53g89kcal3.2g1.6g7.9g0g
Vehnäjauho puolikarkea 35g120kcal3.6g24.5g0.4g1.2g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana9135g7957kcal1118g60.4g307g3.4g
Valittu annoskoko4568g3979kcal559g30.2g153.5g1.7g
Annoskoko puolitettuna2284g1989kcal279.5g15.1g76.8g0.9g
Arvot/100g100g87kcal12.2g0.7g3.4g0g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=219003