Outin salaattikastike
Sekoita ainekset keskenään, mutta viimeiseksi öljy.
Sekoita tasaiseksi.
Annoksesta riittää 2:n hengen salaattiin.
Salaattikastike on voimakkaan makuinen, eikä sitä tarvita paljon.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Persilja
Sekoita tasaiseksi.
Annoksesta riittää 2:n hengen salaattiin.
Salaattikastike on voimakkaan makuinen, eikä sitä tarvita paljon.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Persilja
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 845g | 169kcal | 0g | 54.9g | 0g | 0g | |
| Sinappi, Dijon, 1 tl | 282g | 397kcal | 13.2g | 25.9g | 26.8g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 225g | 234kcal | 17.8g | 36.7g | 1.4g | 4.5g | |
| Mustapippuri | 56g | 158kcal | 6.1g | 21.6g | 1.9g | 14.9g | |
| Suola, annos 3g | 141g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 3043g | 26906kcal | 0g | 0g | 3042.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9184g | 55728kcal | 74.2g | 278.2g | 6145.4g | 38.8g | |
| Valittu annoskoko | 4592g | 27864kcal | 37.1g | 139.1g | 3072.7g | 19.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2296g | 13932kcal | 18.6g | 69.6g | 1536.4g | 9.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 607kcal | 0.8g | 3g | 66.9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu