Basilika-balsamiviinietikka-pinjansiemenkastike
1 rkl balsamiviinietikkaa
2,5 rkl neitsytoliiviöljyä
puoli kourallista silputtua tuoretta basilikaa
puoli kourallista pinjansiemeniä paahdettuina
suolaa ja vastarouhittua mustapippuria
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 41 grammaa
Habanera
2,5 rkl neitsytoliiviöljyä
puoli kourallista silputtua tuoretta basilikaa
puoli kourallista pinjansiemeniä paahdettuina
suolaa ja vastarouhittua mustapippuria
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 41 grammaa
Habanera
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Balsamiviinietikka (Kuhne), annos 15g | 8.4g | 10kcal | 0.1g | 1.9g | 0g | 0g | |
| Neitsytoliiviöljy, Pirkka ekstra, 1 rkl | 21g | 185kcal | 0g | 0g | 21g | 0g | |
| Basilika, tuore | 5.6g | 2.2kcal | 0.2g | 0.3g | 0g | 0.2g | |
| Pinjansiemen (Pirkka) | 11g | 77kcal | 1.6g | 0.6g | 7.6g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 92g | 547kcal | 3.8g | 5.6g | 57.2g | 1.2g | |
| Valittu annoskoko | 46g | 273kcal | 1.9g | 2.8g | 28.6g | 0.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 23g | 137kcal | 1g | 1.4g | 14.3g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 592kcal | 4.1g | 6.1g | 61.9g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu