Maalaisleipä
3/4 rkl kuivahiivaa
3 1/2 dl vettä
1 tl sokeria
3/4 rkl suolaa
n. 7 dl vehnäjauhoja
Koko leipä painoi paiston jälkeen 736 g.
Kerroin 1,13
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 83 grammaa
Marika75
3 1/2 dl vettä
1 tl sokeria
3/4 rkl suolaa
n. 7 dl vehnäjauhoja
Koko leipä painoi paiston jälkeen 736 g.
Kerroin 1,13
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 83 grammaa
Marika75
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hiiva | 0.8g | 0.6kcal | 0.1g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Vesi | 20g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 0.2g | 0.9kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho, sunnuntai | 26g | 90kcal | 3.1g | 18.1g | 0.5g | 0.8g | |
| Annoskoko tuplana | 93g | 182kcal | 6.4g | 36.6g | 1g | 1.8g | |
| Valittu annoskoko | 47g | 91kcal | 3.2g | 18.3g | 0.5g | 0.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 23g | 46kcal | 1.6g | 9.2g | 0.3g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 195kcal | 6.9g | 39.2g | 1.1g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu