Perukan riistakäristys
Veistä lihat jäisenä ohuiksi lastuiksi ja käristä lihat ja valkosipulit.
Lisää neste ja liemikuutiot ja hauduta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 384 grammaa
Yorker
Lisää neste ja liemikuutiot ja hauduta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 384 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Riistalihalaatikko (Kokkikartano) | 3004g | 2373kcal | 111.1g | 369.5g | 48.1g | 0g | |
| Valkosipulimurska (Valkoliekki), annos 5g | 30g | 29kcal | 1.8g | 5.1g | 0.1g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Kania | 66g | 150kcal | 7.3g | 7.9g | 9.9g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1502g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 6g | 17kcal | 0.6g | 2.5g | 0.1g | 1.6g | |
| Annoskoko tuplana | 9216g | 5138kcal | 241.6g | 770g | 116.4g | 3.2g | |
| Valittu annoskoko | 4608g | 2569kcal | 120.8g | 385g | 58.2g | 1.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2304g | 1285kcal | 60.4g | 192.5g | 29.1g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 56kcal | 2.6g | 8.4g | 1.3g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu