Parhaat proteiini muffinsit
Vahdota hermesetas ja valkuaiset hyvin.
Sekoita kuivat aineet keskenään, ja sitten vaahtoon.
Lisää rahka vatkaten.
Jaa 6 muffinsi vuokaan ja paista n. 10 min. Kahvi ei ole pakollinen, ilman sitä muffinsit ovat hieman makeampia.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 36 grammaa
Seil
Sekoita kuivat aineet keskenään, ja sitten vaahtoon.
Lisää rahka vatkaten.
Jaa 6 muffinsi vuokaan ja paista n. 10 min. Kahvi ei ole pakollinen, ilman sitä muffinsit ovat hieman makeampia.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 36 grammaa
Seil
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 2347g | 994kcal | 230.2g | 9.4g | 2.3g | 0g | |
| Hermesetas-jauhe | 320g | 925kcal | 3.8g | 179.2g | 0g | 128g | |
| Leivinjauhe | 213g | 375kcal | 11.1g | 80.6g | 0g | 1.1g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 320g | 1098kcal | 32.6g | 224g | 3.8g | 11.2g | |
| Soijaproteiini isolaatti Leader (Leader sport nutrition), annos 5g | 213g | 828kcal | 187.7g | 2.1g | 8.5g | 0g | |
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 1067g | 597kcal | 90.7g | 53.3g | 2.1g | 0g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 128g | 474kcal | 23.7g | 14.1g | 27.8g | 38.9g | |
| Annoskoko tuplana | 9216g | 10581kcal | 1159.6g | 1125.4g | 89g | 358.4g | |
| Valittu annoskoko | 4608g | 5290kcal | 579.8g | 562.7g | 44.5g | 179.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2304g | 2645kcal | 289.9g | 281.4g | 22.3g | 89.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 115kcal | 12.6g | 12.2g | 1g | 3.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu