Rahkavoitaikina
Sekoita rahkaan pehmeä voi. Nypi joukkoon kuivat aineet.
Sekoita nopeasti tasaiseksi.
Muotoile taikina suorakaiteeksi ja pane se muovin sisällä jääkaappiin 1/2 tunniksi.
Käytä taikinaa luumutorttuihin tai suolaisiin pasteijoihin.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Piude76
Sekoita nopeasti tasaiseksi.
Muotoile taikina suorakaiteeksi ja pane se muovin sisällä jääkaappiin 1/2 tunniksi.
Käytä taikinaa luumutorttuihin tai suolaisiin pasteijoihin.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Piude76
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 1506g | 843kcal | 128g | 75.3g | 3g | 0g | |
| Sunnuntai margariini (Raisio), annos 15g | 1506g | 10842kcal | 15.1g | 15.1g | 1204.7g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 1566g | 5374kcal | 159.6g | 1096.3g | 18.8g | 54.8g | |
| Leivinjauhe | 30g | 53kcal | 1.6g | 11.4g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 9216g | 34225kcal | 608.6g | 2396.2g | 2453g | 110g | |
| Valittu annoskoko | 4608g | 17112kcal | 304.3g | 1198.1g | 1226.5g | 55g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2304g | 8556kcal | 152.2g | 599.1g | 613.3g | 27.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 371kcal | 6.6g | 26g | 26.6g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu