Lohikiusaus
Lohikiusaus
MU
GL
Resepti: Maku 05/2008, mukailtu
Lohikiusaus
Ainekset
4 annosta
8 kpl perunaa
1 kpl sipulia
300 g lohta
1 tl suolaa
1/4 tl mustapippuria
(kuivattua tai tuoretta tilliä)
2 dl ruokakermaa
Tee näin:
Kuori perunat sekä sipuli.
Suikaloi perunat ja hienonna sipuli.
Leikkaa kala pieniksi paloiksi.
Levitä uunivuokaan kerroksittain perunasuikaleita, sipuli- ja tillisilppua, kalaa ja mausteita.
Kaada päälle kerma.
Paista lohikiusausta 200-asteisessa uunissa 40 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 290 grammaa
Superbr
MU
GL
Resepti: Maku 05/2008, mukailtu
Lohikiusaus
Ainekset
4 annosta
8 kpl perunaa
1 kpl sipulia
300 g lohta
1 tl suolaa
1/4 tl mustapippuria
(kuivattua tai tuoretta tilliä)
2 dl ruokakermaa
Tee näin:
Kuori perunat sekä sipuli.
Suikaloi perunat ja hienonna sipuli.
Leikkaa kala pieniksi paloiksi.
Levitä uunivuokaan kerroksittain perunasuikaleita, sipuli- ja tillisilppua, kalaa ja mausteita.
Kaada päälle kerma.
Paista lohikiusausta 200-asteisessa uunissa 40 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 290 grammaa
Superbr
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 2403g | 1442kcal | 36g | 312.4g | 2.4g | 21.6g | |
| Sipuli (kuorittu) | 220g | 60kcal | 2.9g | 10.6g | 0.4g | 3.7g | |
| Suola, annos 3g | 12g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 2g | 5.6kcal | 0.2g | 0.8g | 0.1g | 0.5g | |
| Ruokakerma hyla luomu 15% (Valio), annos 200g | 801g | 1282kcal | 16.8g | 30.4g | 120.2g | 0g | |
| Maustamaton kirjolohisuikale (Heimon kala), annos 300g | 1202g | 2836kcal | 168.2g | 0g | 168.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9280g | 11249kcal | 448.2g | 708.4g | 582.6g | 51.6g | |
| Valittu annoskoko | 4640g | 5624kcal | 224.1g | 354.2g | 291.3g | 25.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2320g | 2812kcal | 112.1g | 177.1g | 145.7g | 12.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 121kcal | 4.8g | 7.6g | 6.3g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu