Naudanlihaa osterikastikkeessa
Sekoita osterikastike, perunajauhot sekä mustapippuri keskenään laakeassa kulhossa.
Sekoita joukkoon viipaloidut naudanlihasuikaleet ja marinoi noin 15 minuuttia.
Kuumenna öljyä wokpannussa.
Lisää murskattu valkosipulinkynsi ja kuullota.
Lisää naudanlihaviipaleet ja paista, kunnes ne ovat ruskistuneet ja puolikypsiä.
Halutessasi voit lisätä vihanneksia maun mukaan.
Tarjoile joko riisin tai nuudelien kera.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 145 grammaa
Thomba
Sekoita joukkoon viipaloidut naudanlihasuikaleet ja marinoi noin 15 minuuttia.
Kuumenna öljyä wokpannussa.
Lisää murskattu valkosipulinkynsi ja kuullota.
Lisää naudanlihaviipaleet ja paista, kunnes ne ovat ruskistuneet ja puolikypsiä.
Halutessasi voit lisätä vihanneksia maun mukaan.
Tarjoile joko riisin tai nuudelien kera.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 145 grammaa
Thomba
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudan sisäfilee | 3200g | 3904kcal | 672g | 0g | 128g | 0g | |
| Osterikastike, Blue Dragon | 480g | 581kcal | 16.3g | 129.1g | 0g | 0g | |
| Perunajauho / -suurimo perunatärkkelys | 120g | 402kcal | 0.1g | 97.9g | 0.1g | 1.7g | |
| Mustapippuri | 12g | 34kcal | 1.3g | 4.6g | 0.4g | 3.2g | |
| Valkosipuli | 32g | 35kcal | 2.5g | 5.2g | 0.2g | 0.7g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 800g | 1280kcal | 21.6g | 21.6g | 120g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9288g | 12470kcal | 1427.6g | 516.8g | 497.4g | 11.2g | |
| Valittu annoskoko | 4644g | 6235kcal | 713.8g | 258.4g | 248.7g | 5.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2322g | 3118kcal | 356.9g | 129.2g | 124.4g | 2.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 134kcal | 15.4g | 5.6g | 5.4g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu