Porkkana-inkiväärikeitto

Hienonna sipuli ja paloittele porkkanat, varsiselleri, valkosipuli ja inkivääri.

Kuumenna öljy kattilassa ja lisää kasvikset.

Kääntele niitä hetki öljyssä.

Lisää vesi ja kanaliemikuutio.

Kypsennä kunnes kasvikset ovat pehmeitä.

Soseuta ja mausta mustapippurilla.

Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 207 grammaa

Tiiuzca

Tiiuzca sanoi...

Inkiväärin ystävänä laitoin inkivääriä vähän enemmän ja porkkanaa vähemmän. Hyvää tuli edelleen ja omasta mielestä maut tasapainottuivat, kun porkkanaa oli suhteessa vähemmän.

lauantai 15.02.2014 klo 08:54

AineksetMääräEnergiaPHRK
Porkkana, keskikokoinen 65g144g40kcal0.9g8.6g0.3g3.6g
Punasipuli, kuorittu, 100g32g8.7kcal0.4g1.5g0.1g0.5g
Varsiselleri, lehtiselleri, raaka17g1.9kcal0.2g0.2g0g0.2g
Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g2.2g2.3kcal0.2g0.4g0g0g
Inkivääri, tuore, silputtu5.1g4.1kcal0.1g0.9g0g0.1g
Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl3.2g29kcal0g0g3.2g0g
Vesi257g0kcal0g0g0g0g
Kanaliemikuutio, Knorr (10g)3.2g8.3kcal0.4g0.4g0.6g0g
Mustapippuri 1.6g4.5kcal0.2g0.6g0.1g0.4g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana931g198kcal4.8g25.2g8.6g9.6g
Valittu annoskoko466g99kcal2.4g12.6g4.3g4.8g
Annoskoko puolitettuna233g50kcal1.2g6.3g2.2g2.4g
Arvot/100g100g21kcal0.5g2.7g0.9g1g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=406265