Uunissa haudutettu sipuli
Voitele vuoka.
Pilko sipulit puolikkaiksi renkaiksi ja laita vuokaan.
Vedä juustohöylällä voisiivuja pinnalle.
Kypsennä 200* noin tunti.
Sekoita välillä.
Jos tummuu liikaa, peitä foliolla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Maumau
Pilko sipulit puolikkaiksi renkaiksi ja laita vuokaan.
Vedä juustohöylällä voisiivuja pinnalle.
Kypsennä 200* noin tunti.
Sekoita välillä.
Jos tummuu liikaa, peitä foliolla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 39g | 11kcal | 0.5g | 1.9g | 0.1g | 0.7g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 8.1g | 59kcal | 0.1g | 0.1g | 6.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 94g | 140kcal | 1.2g | 4g | 13.2g | 1.4g | |
| Valittu annoskoko | 47g | 70kcal | 0.6g | 2g | 6.6g | 0.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 24g | 35kcal | 0.3g | 1g | 3.3g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 149kcal | 1.3g | 4.3g | 14g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu