Hirvenlihapullat jauhoton
-Raasta sipuli ja peruna (ja valkosipuli).
-Kaada isoon kulhoon 1kg hirvenjauhelihaa.
-Sekoita mausteet (rose-pippuri, mustapippuri, suola yms.)
-Sekoita & tee pullia.
Yhdelle pellille mahtuu 20-25, riippuen koosta.
-Paista 200c 10-12min.
Reseptistä tulee n. 35 annosta ja yksi annos painaa n. 38 grammaa
Nizu90
-Kaada isoon kulhoon 1kg hirvenjauhelihaa.
-Sekoita mausteet (rose-pippuri, mustapippuri, suola yms.)
-Sekoita & tee pullia.
Yhdelle pellille mahtuu 20-25, riippuen koosta.
-Paista 200c 10-12min.
Reseptistä tulee n. 35 annosta ja yksi annos painaa n. 38 grammaa
Nizu90
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenliha | 35g | 40kcal | 7.5g | 0g | 1.1g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 5.3g | 1.4kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 4.2g | 3.2kcal | 0.1g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 0.3g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmuna, annos 65g | 2.3g | 2.9kcal | 0.3g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 95g | 95kcal | 16g | 2g | 2.6g | 0.2g | |
| Valittu annoskoko | 48g | 48kcal | 8g | 1g | 1.3g | 0.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 24g | 24kcal | 4g | 0.5g | 0.7g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 100kcal | 16.8g | 2.1g | 2.7g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu