Hampurilaispihvit
Hienonna sipuli ja sekoita jauhelihan kanssa.
Lisää kananmuna ja sekoita.
Lisää lopuksi korppujauhot sekä mausteet: 1 tl suolaa, 1 tl rouhittua mustapippuria ja 2 tl paprikajauhetta.
Jaa kuuteen osaan, muotoile uunipellille pihveiksi ja paista uunissa kypsäksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Sakju
Lisää kananmuna ja sekoita.
Lisää lopuksi korppujauhot sekä mausteet: 1 tl suolaa, 1 tl rouhittua mustapippuria ja 2 tl paprikajauhetta.
Jaa kuuteen osaan, muotoile uunipellille pihveiksi ja paista uunissa kypsäksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Sakju
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, kevyt, 10% (Atria), annos 400g | 333g | 566kcal | 63.2g | 0g | 33.3g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 83g | 23kcal | 1.1g | 4g | 0.2g | 1.4g | |
| Korppujauho (X-tra) | 8.3g | 32kcal | 1.1g | 6.3g | 0.2g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 46g | 65kcal | 5.7g | 0.1g | 4.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 940g | 1370kcal | 142.2g | 20.8g | 76.8g | 2.8g | |
| Valittu annoskoko | 470g | 685kcal | 71.1g | 10.4g | 38.4g | 1.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 235g | 343kcal | 35.6g | 5.2g | 19.2g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 146kcal | 15.1g | 2.2g | 8.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu