Kermaperunat juustolla ja sipulilla

Kuori ja viipaloi perunat.

Raasta juusto.

Silppua sipuli ja valkosipuli.

Sekoita perunat, sipulisilppu, juustoraaste ja mausteet uunivuoassa.

Ripottele päälle ruokalusikallinen vehnäjauhoa ja sekoittele perunoita vielä.

Kaada lopuksi kerma-maitoseos.

Paista 200 asteessa noin 1,5 tuntia.

Laita paiston puolivälissä folio vuoan päälle, ettei pinta ruskistu liikaa.

Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 188 grammaa

Mannas
AineksetMääräEnergiaPHRK
Peruna, vanha, kuorittu 300g228kcal5.6g46.5g0.6g3g
Sipuli (kuorittu)25g6.7kcal0.3g1.2g0g0.4g
Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g3.8g3.9kcal0.3g0.6g0g0.1g
Kuohukerma,valio,2dl75g255kcal1.5g2.2g26.2g0g
Maito, Kevyt50g23kcal1.6g2.4g0.7g0g
Vehnäjauho puolikarkea 2.5g8.6kcal0.3g1.7g0g0.1g
Suola, annos 3g1.3g0kcal0g0g0g0g
Juusto, Oltermanni 17%, 8g siivu (Valio)13g34kcal3.7g0g2.1g0g
Mustapippuri 0.2g0.7kcal0g0.1g0g0.1g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana941g1120kcal26.6g109.4g59.2g7.4g
Valittu annoskoko470g560kcal13.3g54.7g29.6g3.7g
Annoskoko puolitettuna235g280kcal6.7g27.4g14.8g1.9g
Arvot/100g100g119kcal2.8g11.6g6.3g0.8g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=285017