Juuresruukku
Raasta lempijuureksesi karkeaksi raasteeksi ja nosta ne puhdistettuun lasipurkkiin.
Keitä liemen aineksia muutama minuutti ja kaada kuuma liemi tölkkiin.
Anna muhia viileässä vähintäin vuorokausi.
Jos juurekset tuntuvat liian kosteilta, siivilöi enimmät liemet pois ennen kun ryhdyt nautiskelemaan.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 118 grammaa
Saaramaaria
Keitä liemen aineksia muutama minuutti ja kaada kuuma liemi tölkkiin.
Anna muhia viileässä vähintäin vuorokausi.
Jos juurekset tuntuvat liian kosteilta, siivilöi enimmät liemet pois ennen kun ryhdyt nautiskelemaan.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 118 grammaa
Saaramaaria
Saaramaaria sanoi...
Raasta lempijuureksesi karkeaksi raasteeksi ja nosta ne puhdistettuun lasipurkkiin.
Keitä liemen aineksi muutama minuutti ja kaada kuuma liemi tölkkiin.
Anna muhia viileässä vähintäin vuorokausi.
Jos juurekset tuntuvat liian kosteilta, siivilöi e
sunnuntai 13.09.2009 klo 08:08
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kyssäkaali kaalirapi | 100g | 25kcal | 0.5g | 4.2g | 0.2g | 1.9g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 100g | 28kcal | 0.6g | 6g | 0.2g | 2.5g | |
| Sipuli (kuorittu) | 50g | 14kcal | 0.6g | 2.4g | 0.1g | 0.8g | |
| Omena, ulkomainen, keskiarvo, kuorineen | 50g | 19kcal | 0.1g | 4.1g | 0g | 0.7g | |
| Vesi | 63g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Omenaviinietikka 1rkl=n.15g (Pirkka), annos 15g | 50g | 10kcal | 0g | 3.2g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 10g | 88kcal | 0g | 0g | 10g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hienosokeri (Euro shopper), annos 3g | 25g | 102kcal | 0g | 25g | 0g | 0g | |
| Chilikastike makea (Rainbow), annos 20g | 15g | 29kcal | 0g | 6.8g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 5g | 5.4kcal | 0.4g | 0.8g | 0g | 0.1g | |
| Timjami | 1.5g | 4.2kcal | 0.1g | 0.4g | 0.1g | 0.6g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 1g | 1.7kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 943g | 652kcal | 4.8g | 106.4g | 21.2g | 13.2g | |
| Valittu annoskoko | 472g | 326kcal | 2.4g | 53.2g | 10.6g | 6.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 236g | 163kcal | 1.2g | 26.6g | 5.3g | 3.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 69kcal | 0.5g | 11.3g | 2.2g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu