Tomaatti-mozzarellasalaatti
Pirkka parhaat Mozzarella di Bufala Campana 125 g
2 tomaattia eli ilman kantoja noin 125 g
basilikaa
oliiviöljyä, suolaa, mustaapippuria
leikataan viipaleiksi, vuorotellen, basilikaa väliin, päälle oliiviöjyä ja mp + suola
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 135 grammaa
Hosemou
2 tomaattia eli ilman kantoja noin 125 g
basilikaa
oliiviöljyä, suolaa, mustaapippuria
leikataan viipaleiksi, vuorotellen, basilikaa väliin, päälle oliiviöjyä ja mp + suola
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 135 grammaa
Hosemou
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 220g | 45kcal | 1.3g | 8.3g | 0.7g | 3.1g | |
| Oliiviöljy | 25g | 218kcal | 0g | 0g | 24.6g | 0g | |
| Juusto, mozzarella | 220g | 572kcal | 40.8g | 0g | 44.6g | 0g | |
| Basilika, tuore | 8.8g | 3.5kcal | 0.3g | 0.4g | 0.1g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 945g | 1676kcal | 84.8g | 17.4g | 140g | 6.8g | |
| Valittu annoskoko | 473g | 838kcal | 42.4g | 8.7g | 70g | 3.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 236g | 419kcal | 21.2g | 4.4g | 35g | 1.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 177kcal | 9g | 1.8g | 14.8g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu