Kookoskana

Viipaloi kaikki vihannekset ohuiksi siivuiksi, raasta porkkana karkeaksi raasteeksi.

Kuumenna öljy pannussa ja lisää siihen 2 tl currya, 1 tl jeeraa ja 1 tl paprikaa sekä chiliä maun mukaan.

Kun mausteet kiehuvat, lisää viipaloitu broileri, ruskista lihaan pinta.

Lisää sitten porkkanaraaste, viipaloidut sipulit, paprika ja sienet.

Paista kunnes sipuli alkaa pehmetä.

Lisää pannulle kookosmaito, keitä kunnes liha ja vihannekset ovat kypsiä.

Tarkasta maku, lisää maun mukaan limemehua, tummaa soijaa ja chiliä.

maistuu hyvin basmatiriisin seurana.

Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 338 grammaa

Nane
AineksetMääräEnergiaPHRK
Paprika punainen 88g26kcal0.8g3.9g0.4g1.7g
Herkkusieni 701g112kcal14.7g2.1g2.3g10.5g
Valkosipuli 35g38kcal2.8g5.7g0.2g0.7g
Sipuli (kuorittu)351g95kcal4.6g16.8g0.7g6g
Käsinpoimittu kevätsipuli175g47kcal2.5g6.7g1.1g1.9g
Porkkana, keskikokoinen 65g351g98kcal2.1g20.9g0.7g8.8g
Broileri, rintafilee, nahaton 1577g1690kcal364.4g0g23.7g0g
Kookosmaito, light, kevyt, Santa Maria, 1 prk1402g701kcal7g14g84.1g0g
Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl53g473kcal0g0g52.6g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana9464g6558kcal797.8g140.2g331.6g59.2g
Valittu annoskoko4732g3279kcal398.9g70.1g165.8g29.6g
Annoskoko puolitettuna2366g1640kcal199.5g35.1g82.9g14.8g
Arvot/100g100g69kcal8.4g1.5g3.5g0.6g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=64096