Punajuuri-jauheliha vuoka
Keitä riisiä vedessä n. 10 min. Kuori ja raasta punajuuret.
Ruskista jauheliha ja sipuli, mausta liha.
Kaada riisi/vesiseos punajuuriraasteeseen ja sekota.
Laita punajuurta ja jauhelihaa vuokaan kerroksittain ja kaada munamaito päälle.
Paista 200 n. tunti
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 339 grammaa
Tuike100
Ruskista jauheliha ja sipuli, mausta liha.
Kaada riisi/vesiseos punajuuriraasteeseen ja sekota.
Laita punajuurta ja jauhelihaa vuokaan kerroksittain ja kaada munamaito päälle.
Paista 200 n. tunti
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 339 grammaa
Tuike100
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri | 1749g | 671kcal | 17.5g | 120.7g | 3.5g | 43.7g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 700g | 1161kcal | 132.9g | 0g | 69.9g | 0g | |
| Sipuli | 175g | 53kcal | 2.2g | 8.4g | 0.3g | 3g | |
| Basilika, kuivattu | 1.7g | 4.5kcal | 0.3g | 0.4g | 0.1g | 0.7g | |
| Suola, annos 3g | 8.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 5.2g | 15kcal | 0.6g | 2g | 0.2g | 1.4g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 210g | 263kcal | 23.1g | 0.5g | 18.9g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 874g | 289kcal | 28.9g | 42.8g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 874g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Riisi puuroutuva | 149g | 509kcal | 9g | 112.4g | 1g | 3.4g | |
| Annoskoko tuplana | 9492g | 5930kcal | 429g | 574.4g | 187.8g | 104.4g | |
| Valittu annoskoko | 4746g | 2965kcal | 214.5g | 287.2g | 93.9g | 52.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2373g | 1483kcal | 107.3g | 143.6g | 47g | 26.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 63kcal | 4.5g | 6.1g | 2g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu