Texmex-kesäkurpitsavuoka
Paista sipulit ja jauheliha.
Lisää joukkoon tomaattimurska ja taco-mausteseos.
Anna hautua 5 min. Viipaloi kesäkurpitsa ja perunat.
Voitele uunivuoka ja lado sinne kerroksittain kesäkurpitsaa, perunaa, jauhelihakastiketta ja juustoraastetta.
Jätä päällimmäiseksi kerros kastiketta ja juustoraastetta.
Paista 200 asteessa n. 40 min. Ohje julkaistu Yhteishyvä 8/10
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Irocduck
Lisää joukkoon tomaattimurska ja taco-mausteseos.
Anna hautua 5 min. Viipaloi kesäkurpitsa ja perunat.
Voitele uunivuoka ja lado sinne kerroksittain kesäkurpitsaa, perunaa, jauhelihakastiketta ja juustoraastetta.
Jätä päällimmäiseksi kerros kastiketta ja juustoraastetta.
Paista 200 asteessa n. 40 min. Ohje julkaistu Yhteishyvä 8/10
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Irocduck
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 100g | 18kcal | 0.6g | 2.5g | 0.4g | 0.7g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 75g | 45kcal | 1.1g | 9.8g | 0.1g | 0.7g | |
| Sipuli (kuorittu) | 14g | 3.7kcal | 0.2g | 0.7g | 0g | 0.2g | |
| Valkosipuli | 10g | 11kcal | 0.8g | 1.6g | 0.1g | 0.2g | |
| Rypsiöljy | 3.5g | 31kcal | 0g | 0g | 3.5g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 100g | 166kcal | 19g | 0g | 10g | 0g | |
| Tomaattimurska | 125g | 37kcal | 0.7g | 6.6g | 0.3g | 2.4g | |
| Juustoraaste, Emmental (Ingman), annos 20g | 38g | 147kcal | 10.9g | 0.2g | 11.3g | 0g | |
| Taco spice mix,santa maria,texmex,40g | 10g | 30kcal | 0.5g | 6g | 0.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 951g | 977kcal | 67.6g | 54.8g | 52.4g | 8.4g | |
| Valittu annoskoko | 476g | 488kcal | 33.8g | 27.4g | 26.2g | 4.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 238g | 244kcal | 16.9g | 13.7g | 13.1g | 2.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 103kcal | 7.1g | 5.8g | 5.5g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu