Jauhelihamureke/lihapullat naudanlihasta
Liota liemikuutio kiehuvaan veteen.
Turvota korppujauhot kasvisliemi-ruokakermaseoksessa.
Lisää muna, mausteet, pilkottu sipuli ja jauheliha ja sekoita ainekset keskenään.
Leivo taikinasta mureke, lihapullat tai pihvit.
Paista uunissa 175% noin 40min.
Vinkki mureke/lihapullat tomaattikastikkeessa: Lisää loppuvaiheessa uunipellille purkillinen tomaattimurskaa ja anna kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 159 grammaa
Eijamaija
Turvota korppujauhot kasvisliemi-ruokakermaseoksessa.
Lisää muna, mausteet, pilkottu sipuli ja jauheliha ja sekoita ainekset keskenään.
Leivo taikinasta mureke, lihapullat tai pihvit.
Paista uunissa 175% noin 40min.
Vinkki mureke/lihapullat tomaattikastikkeessa: Lisää loppuvaiheessa uunipellille purkillinen tomaattimurskaa ja anna kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 159 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 %, paistettu ilman rasvaa | 239g | 767kcal | 64.1g | 0g | 57.3g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 36g | 45kcal | 4g | 0.1g | 3.2g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 60g | 227kcal | 7.8g | 45.5g | 1.2g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 9g | 0.3kcal | 0g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio, 1kpl, Rainbow | 7.2g | 19kcal | 0.7g | 0.7g | 1.4g | 0.1g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 60g | 51kcal | 0.8g | 2.6g | 4.2g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 30g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 36g | 10kcal | 0.5g | 1.7g | 0.1g | 0.6g | |
| Annoskoko tuplana | 954g | 2239kcal | 155.8g | 101.4g | 135g | 1.4g | |
| Valittu annoskoko | 477g | 1119kcal | 77.9g | 50.7g | 67.5g | 0.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 239g | 560kcal | 39g | 25.4g | 33.8g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 235kcal | 16.3g | 10.6g | 14.2g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu