Bologneese
Kuullota sipulit ja valkosipulit öljyssä.
Ruskista jauheliha omassa rasvassaan.
Lisää joukkoon 3 prk säilöttyjä tomaatteja, basilikaa ja oregaanoa.
Lisää liemikuutio ja tarvittaessa suolaa.
Anna kiehua n 20 min. TArjoa tysjyväpastan tai vaikkapa porkkanaraasteen kanssa.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 299 grammaa
Manna086
Ruskista jauheliha omassa rasvassaan.
Lisää joukkoon 3 prk säilöttyjä tomaatteja, basilikaa ja oregaanoa.
Lisää liemikuutio ja tarvittaessa suolaa.
Anna kiehua n 20 min. TArjoa tysjyväpastan tai vaikkapa porkkanaraasteen kanssa.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 299 grammaa
Manna086
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 1599g | 2654kcal | 303.7g | 0g | 159.8g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 388g | 105kcal | 5g | 18.6g | 0.8g | 6.6g | |
| Valkosipuli, tuore, silputtu | 23g | 24kcal | 1.8g | 3.7g | 0.1g | 0.5g | |
| Tomaattimurska, 1 prk | 2740g | 734kcal | 16.4g | 145.2g | 5.5g | 38.4g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 34g | 308kcal | 0g | 0g | 34.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9568g | 7649kcal | 653.8g | 335g | 401g | 91g | |
| Valittu annoskoko | 4784g | 3825kcal | 326.9g | 167.5g | 200.5g | 45.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2392g | 1912kcal | 163.5g | 83.8g | 100.3g | 22.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 6.8g | 3.5g | 4.2g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu