Tomaattirisotto
Keitä riisi-ohra n. 18 minuuttia.
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Riisi+ohra MP (raaka) 1dl=85g | 64g | 201kcal | 6.4g | 40.9g | 1g | 6.9g | |
| Tomaattimurska | 150g | 44kcal | 0.8g | 7.9g | 0.3g | 2.8g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 225g | 512kcal | 42.7g | 0g | 38.2g | 0g | |
| Oliiviöljy, kyproslainen (Lanitis), annos 5g | 5.6g | 51kcal | 0g | 0g | 5.6g | 0g | |
| Soijakastike less salt (Kikkoman) | 19g | 15kcal | 1.8g | 2.1g | 0g | 0g | |
| Paprika, punainen | 19g | 4.8kcal | 0.2g | 0.9g | 0.1g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 963g | 1654kcal | 103.8g | 103.6g | 90.4g | 20.2g | |
| Valittu annoskoko | 481g | 827kcal | 51.9g | 51.8g | 45.2g | 10.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 241g | 414kcal | 26g | 25.9g | 22.6g | 5.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 10.8g | 10.8g | 9.4g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu