Kukkakaalimuhennos
Pilko kukkakaali pieneksi, laita kattilaan, kaada kerma päälle.
Kiehauta ja anna hautua välillä sekoittaen, kunnes kukkakaali on kypsää.
Lisää mustaapippuria, suolaa ja voita.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 50 grammaa
Namhele
Kiehauta ja anna hautua välillä sekoittaen, kunnes kukkakaali on kypsää.
Lisää mustaapippuria, suolaa ja voita.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 50 grammaa
Namhele
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 480g | 3504kcal | 4.8g | 4.8g | 384g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 16g | 37kcal | 1.7g | 6.1g | 0.5g | 0g | |
| Kerma, Kuohukerma, 0,5 dl | 320g | 1142kcal | 6.4g | 9.6g | 121.6g | 0g | |
| Kukkakaali | 4000g | 784kcal | 72g | 88g | 8g | 92g | |
| Annoskoko tuplana | 9632g | 10934kcal | 169.8g | 217g | 1028.2g | 184g | |
| Valittu annoskoko | 4816g | 5467kcal | 84.9g | 108.5g | 514.1g | 92g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2408g | 2734kcal | 42.5g | 54.3g | 257.1g | 46g | |
| Arvot/100g | 100g | 114kcal | 1.8g | 2.3g | 10.7g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu