Spelttirieskat

Sekoita kaikki ainekset keskenään, anna taikinan kohota sen aikaa että uuni lämpenee.

Muotoile pyöreitä noin sentin paksuja leipäsiä, tästä tulee kolme isoa tai viisi pientä.

Paista nopeasti kuumassa uunissa, noin 250c ja 7-9min.

Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 86 grammaa

Idunn
AineksetMääräEnergiaPHRK
Vesi, vesijohtovesi 1680g0kcal0g0g0g0g
Suola, annos 3g34g0kcal0g0g0g0g
Sokeri 78g318kcal0g78.3g0g0g
Spelttijauho, täysjyvä, puolikarkea (Birkkala), annos 65g2688g8602kcal403.2g1585.9g69.9g268.8g
Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl224g2016kcal0g0g224g0g
Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g112g0kcal0g0g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana9632g21872kcal806.4g3328.4g587.8g537.6g
Valittu annoskoko4816g10936kcal403.2g1664.2g293.9g268.8g
Annoskoko puolitettuna2408g5468kcal201.6g832.1g147g134.4g
Arvot/100g100g227kcal8.4g34.6g6.1g5.6g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=386034