Pekonilohi
Leikkaa lohi annospaloiksi, mausta suolalla ja pippurilla.
Kääri annospalat pekoniviipaleeseen ja paista uunipellillä 175 asteessa noin 40minuuttia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 121 grammaa
Eijamaija
Kääri annospalat pekoniviipaleeseen ja paista uunipellillä 175 asteessa noin 40minuuttia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 121 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohifilee | 4000g | 7813kcal | 747.6g | 0g | 540g | 0g | |
| Pekoni, Pirkka, viipale 17,5g RAAKApainoarvot | 800g | 2320kcal | 112g | 8g | 208g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 25g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 15g | 26kcal | 1.2g | 4.8g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9680g | 20317kcal | 1721.6g | 25.6g | 1496.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 4840g | 10158kcal | 860.8g | 12.8g | 748.1g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2420g | 5079kcal | 430.4g | 6.4g | 374.1g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 210kcal | 17.8g | 0.3g | 15.5g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu