Kukkakaali vuoka
Voitele vuoka rypsiöljyllä, kaada vuokaan kukkakaalit, sekoita kulhossa munamaito, johon lisäät raejuuston ja mausteet.
Kaada munamaito vuokaan ja paista uunissa 225-250 astetta niin kauan että munamaito on hyytynyt.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 347 grammaa
Mammalia
Kaada munamaito vuokaan ja paista uunissa 225-250 astetta niin kauan että munamaito on hyytynyt.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 347 grammaa
Mammalia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rypsiöljy rainbow | 12g | 105kcal | 0g | 0g | 11.7g | 0g | |
| Kukkakaali, pakaste (Rainbow), annos 200g | 1752g | 298kcal | 33.3g | 36.8g | 3.5g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 234g | 294kcal | 25.7g | 0.7g | 21g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1869g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Laktoositon rasvaton maitojauhe (Valio), annos 60g | 467g | 1728kcal | 219.5g | 186.8g | 4.7g | 0g | |
| Raejuusto, 2% (Velbo), annos 100g | 467g | 411kcal | 65.4g | 16.3g | 9.3g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 23g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 23g | 40kcal | 1.9g | 7.5g | 0.2g | 0g | |
| Paprikajauhe, punanen | 12g | 29kcal | 1.7g | 2.1g | 1.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9716g | 5811kcal | 695g | 500.4g | 103.8g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 4858g | 2906kcal | 347.5g | 250.2g | 51.9g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2429g | 1453kcal | 173.8g | 125.1g | 26g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 60kcal | 7.2g | 5.2g | 1.1g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu