Tomaatti-mozzarellasalaatti
Pirkka parhaat Mozzarella di Bufala Campana 125 g
2 tomaattia eli ilman kantoja noin 125 g
basilikaa
oliiviöljyä, suolaa, mustaapippuria
leikataan viipaleiksi, vuorotellen, basilikaa väliin, päälle oliiviöjyä ja mp + suola
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 135 grammaa
Hosemou
2 tomaattia eli ilman kantoja noin 125 g
basilikaa
oliiviöljyä, suolaa, mustaapippuria
leikataan viipaleiksi, vuorotellen, basilikaa väliin, päälle oliiviöjyä ja mp + suola
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 135 grammaa
Hosemou
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 2258g | 458kcal | 13.6g | 85.8g | 6.8g | 31.6g | |
| Oliiviöljy | 253g | 2237kcal | 0g | 0g | 252.9g | 0g | |
| Juusto, mozzarella | 2258g | 5887kcal | 420.1g | 0g | 458.4g | 0g | |
| Basilika, tuore | 90g | 36kcal | 2.8g | 4.5g | 0.7g | 3.5g | |
| Annoskoko tuplana | 9720g | 17237kcal | 873g | 180.6g | 1437.6g | 70.2g | |
| Valittu annoskoko | 4860g | 8618kcal | 436.5g | 90.3g | 718.8g | 35.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2430g | 4309kcal | 218.3g | 45.2g | 359.4g | 17.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 177kcal | 9g | 1.9g | 14.8g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu