Syys-talvisosekeitto

Ainesosien määrät eivät niin tarkkoja :)

Vesi kiehumaan, kasvisliemikuutio perään.

Kasvikset pataan ja odotetaan kypsymistä.

Soseutetaan keitto.

Lopuksi lisätään soija-/kaurakerma.

Mausteina: pippuria, vähän kanelia, vähän jeeraa, vähän kardemummaa, rakuunaa ja suolaa voi lisätä, jos tuntuu siltä.

Ihanan samettinen keitto, annos on reilu ja täyttävä.

Jos haluaa, päälle voi ripotella krutonkeja, mutta ei mielestäni tarvitse.

Lämmittää syystalven ensipakkasiltoja :)

Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 392 grammaa

Isseup
AineksetMääräEnergiaPHRK
Soijakerma/-pohjainen ruoanlaittovalmiste Alpro rasvaa 17%, annos 251g1.6g2.8kcal0g0g0.3g0g
Punajuuri 12g4.5kcal0.1g0.8g0g0.3g
Punasipuli, kuorittu, 100g4.3g1.1kcal0.1g0.2g0g0.1g
Porkkana, keskikokoinen 65g8.7g2.4kcal0.1g0.5g0g0.2g
Peruna, keskikokoinen 60g10g5.8kcal0.1g1.3g0g0.1g
Kukkakaali 13g3.1kcal0.2g0.3g0g0.3g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana98g39kcal1.2g6.2g0.6g2g
Valittu annoskoko49g20kcal0.6g3.1g0.3g1g
Annoskoko puolitettuna25g10kcal0.3g1.6g0.2g0.5g
Arvot/100g100g40kcal1.2g6.3g0.6g2g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=90850