Uunilohi juustokratiinilla

Tee lohifileeseen viiltoja melkein nahkaan asti noin 2cm välein, jotka täytetetään sinihomejuustolla.

Sekoita kulhossa juustoraaste ja 2kpl kanamunia.

Seokseen voi myös laittaa mausteita.

Itse laitoin savustettua paprikamaustetta, sitruunapippuria ja ihan pienen ripauksen suolaa.

Suolaa ei hirveästi tarvitse, koska sinihomejuusto maustaa kalan.

Laitetaan seos tasaiseksi massaksi kalan päälle.

Paistetaan 200 asteisessa uunissa n. 30-40min.

Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 197 grammaa

Skywalker
AineksetMääräEnergiaPHRK
Lohifilee 38g73kcal7g0g5.1g0g
Emmental juustoraaste valio3.7g15kcal1.1g0g1.1g0g
Kanamuna,raaka (Kultamuna), annos 55g5.5g7.8kcal0.7g0g0.6g0g
Sinihomejuusto aura (Valio), annos 100g2.5g8.5kcal0.4g0g0.7g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana98g208kcal18.4g0g15g0g
Valittu annoskoko49g104kcal9.2g0g7.5g0g
Annoskoko puolitettuna25g52kcal4.6g0g3.8g0g
Arvot/100g100g212kcal18.7g0g15.2g0g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=395794