Briam
700 g kesäkurpitsaa
400 g perunoita
1 sipuli
3 valkosipulinkynttä
1 paprika
400 g tölkki tomaattimurskaa
1,5 dl neitsytoliiviöljyä
1,5 dl vettä
1 tl oreganoa
3 rkl persiljaa
suolaa, mustapippuria
(fetaa)
Viipaloit kesäkurpitsa ja perunat, pilko sipulit ja paprika.
Lado vihannekset uunivuokaan, mausta ja sekoita hyvin.
Paista 190 C uunissa n. 1,5 tuntia.
Paistamisen loppuvaiheessa lisää halutessasi kuutioitua fetaa ja nosta uunin lämpötila 200 C n 15 viimeisen minuutin ajaksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Mahdoton
400 g perunoita
1 sipuli
3 valkosipulinkynttä
1 paprika
400 g tölkki tomaattimurskaa
1,5 dl neitsytoliiviöljyä
1,5 dl vettä
1 tl oreganoa
3 rkl persiljaa
suolaa, mustapippuria
(fetaa)
Viipaloit kesäkurpitsa ja perunat, pilko sipulit ja paprika.
Lado vihannekset uunivuokaan, mausta ja sekoita hyvin.
Paista 190 C uunissa n. 1,5 tuntia.
Paistamisen loppuvaiheessa lisää halutessasi kuutioitua fetaa ja nosta uunin lämpötila 200 C n 15 viimeisen minuutin ajaksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Mahdoton
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 136g | 25kcal | 0.8g | 3.4g | 0.5g | 0.9g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 78g | 60kcal | 1.5g | 12.1g | 0.2g | 0.8g | |
| Sipuli (kuorittu) | 12g | 3.2kcal | 0.2g | 0.6g | 0g | 0.2g | |
| Paprika punainen | 20g | 5.8kcal | 0.2g | 0.9g | 0.1g | 0.4g | |
| Tomaattimurska, yrteillä maustettu, Rainbow, 370g | 72g | 25kcal | 0.7g | 4.9g | 0.4g | 1g | |
| Oliiviöljy | 26g | 232kcal | 0g | 0g | 26.3g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 29g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Juusto, salaattijuusto, rasvaa 10-13 %, lehmänmaito, suolaliemessä | 117g | 228kcal | 18.7g | 4.3g | 15.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 980g | 1158kcal | 44.2g | 52.4g | 85.4g | 6.6g | |
| Valittu annoskoko | 490g | 579kcal | 22.1g | 26.2g | 42.7g | 3.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 245g | 290kcal | 11.1g | 13.1g | 21.4g | 1.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 118kcal | 4.5g | 5.3g | 8.7g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu