Syys-talvisosekeitto

Ainesosien määrät eivät niin tarkkoja :)

Vesi kiehumaan, kasvisliemikuutio perään.

Kasvikset pataan ja odotetaan kypsymistä.

Soseutetaan keitto.

Lopuksi lisätään soija-/kaurakerma.

Mausteina: pippuria, vähän kanelia, vähän jeeraa, vähän kardemummaa, rakuunaa ja suolaa voi lisätä, jos tuntuu siltä.

Ihanan samettinen keitto, annos on reilu ja täyttävä.

Jos haluaa, päälle voi ripotella krutonkeja, mutta ei mielestäni tarvitse.

Lämmittää syystalven ensipakkasiltoja :)

Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 392 grammaa

Isseup
AineksetMääräEnergiaPHRK
Soijakerma/-pohjainen ruoanlaittovalmiste Alpro rasvaa 17%, annos 251g16g28kcal0.3g0.3g2.8g0.1g
Punajuuri 118g45kcal1.2g8.1g0.2g2.9g
Punasipuli, kuorittu, 100g43g12kcal0.6g2g0.1g0.7g
Porkkana, keskikokoinen 65g88g25kcal0.5g5.2g0.2g2.2g
Peruna, keskikokoinen 60g96g58kcal1.4g12.5g0.1g0.9g
Kukkakaali 130g31kcal2.4g2.9g0.4g3g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana980g396kcal12.8g62g7.6g19.6g
Valittu annoskoko490g198kcal6.4g31g3.8g9.8g
Annoskoko puolitettuna245g99kcal3.2g15.5g1.9g4.9g
Arvot/100g100g40kcal1.3g6.3g0.8g2g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=90850