Outin salaattikastike
Sekoita ainekset keskenään, mutta viimeiseksi öljy.
Sekoita tasaiseksi.
Annoksesta riittää 2:n hengen salaattiin.
Salaattikastike on voimakkaan makuinen, eikä sitä tarvita paljon.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Persilja
Sekoita tasaiseksi.
Annoksesta riittää 2:n hengen salaattiin.
Salaattikastike on voimakkaan makuinen, eikä sitä tarvita paljon.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Persilja
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 91g | 18kcal | 0g | 5.9g | 0g | 0g | |
| Sinappi, Dijon, 1 tl | 30g | 43kcal | 1.4g | 2.8g | 2.9g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 24g | 25kcal | 1.9g | 3.9g | 0.1g | 0.5g | |
| Mustapippuri | 6g | 17kcal | 0.7g | 2.3g | 0.2g | 1.6g | |
| Suola, annos 3g | 15g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 326g | 2883kcal | 0g | 0g | 326g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 984g | 5971kcal | 8g | 29.8g | 658.4g | 4.2g | |
| Valittu annoskoko | 492g | 2986kcal | 4g | 14.9g | 329.2g | 2.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 246g | 1493kcal | 2g | 7.5g | 164.6g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 607kcal | 0.8g | 3g | 66.9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu