Lihapullat 2
Jauha sipuli, valkosipuli ja pekoni hienoksi tehosekoittajalla.
Lisää seos jauhelihan joukkoon, johon on lisätty kananmunat, suolaa, yrttejä ja mustapippuria maun mukaan.
Lisää myös makeaa chilikastiketta.
Sekoita ainekset ja pistä vetäytymään jääkaappiin puoleksi tunniksi.
Muotoile taikinasta pullia, pihvejä, mitä vain mielikuvituksesi haluaa! Paista uunipellillä 175C noin 15 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 246 grammaa
Timonaattori
Lisää seos jauhelihan joukkoon, johon on lisätty kananmunat, suolaa, yrttejä ja mustapippuria maun mukaan.
Lisää myös makeaa chilikastiketta.
Sekoita ainekset ja pistä vetäytymään jääkaappiin puoleksi tunniksi.
Muotoile taikinasta pullia, pihvejä, mitä vain mielikuvituksesi haluaa! Paista uunipellillä 175C noin 15 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 246 grammaa
Timonaattori
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli | 562g | 170kcal | 7g | 27g | 1.1g | 9.6g | |
| Valkosipuli | 48g | 51kcal | 3.8g | 7.7g | 0.3g | 1g | |
| Pouttu pekoni 1 viipale (Pouttu), annos 16.5g | 700g | 1959kcal | 104.9g | 0g | 167.9g | 0g | |
| Chilikastike makea (Rainbow), annos 20g | 200g | 380kcal | 0g | 90g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 412g | 588kcal | 51.5g | 1.2g | 42.3g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 2999g | 4978kcal | 569.7g | 0g | 299.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9840g | 16252kcal | 1473.8g | 251.8g | 1022.8g | 21.2g | |
| Valittu annoskoko | 4920g | 8126kcal | 736.9g | 125.9g | 511.4g | 10.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2460g | 4063kcal | 368.5g | 63g | 255.7g | 5.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 165kcal | 15g | 2.6g | 10.4g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu