Risotto kana-kerma-kasvis
400 g broilerijauhelihaa
2 dl vettä
1 kanaliemikuutio
2 dl ruokakermaa
2 pss pikariisiä
250 g vihannessekoitus
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 205 grammaa
Motokai
2 dl vettä
1 kanaliemikuutio
2 dl ruokakermaa
2 pss pikariisiä
250 g vihannessekoitus
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 205 grammaa
Motokai
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 600g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Riisi, keitetty, 100 g, 1,25 dl (kuivana 36 g) | 1740g | 2123kcal | 38.3g | 473.3g | 5.2g | 13.9g | |
| Jauheliha, broilerin, rasvaa 6-8 % | 1200g | 1770kcal | 258g | 0g | 81.6g | 0g | |
| Vihannessekoitus (pakaste) | 750g | 263kcal | 18g | 50.2g | 0g | 22.5g | |
| Kanaliemikuutio, sisältää vehnää | 30g | 98kcal | 2.7g | 4.2g | 7.8g | 0.3g | |
| Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl) | 600g | 960kcal | 16.2g | 16.2g | 90g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9840g | 10426kcal | 666.4g | 1087.8g | 369.2g | 73.4g | |
| Valittu annoskoko | 4920g | 5213kcal | 333.2g | 543.9g | 184.6g | 36.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2460g | 2606kcal | 166.6g | 272g | 92.3g | 18.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 106kcal | 6.8g | 11.1g | 3.8g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu