Broilerikiusaus
Paista kanan suikaleet, halutessasi voit käyttää tilkan oliiviöljyvä ja pilkkoa sekaan sipulin.
Lado vuokaan vuorotellen perunasipulisekoitusta ja kanan suikaleita, niin että ensimmäisenä ja viimeisenä on perunat.
Kaada 1 purkki 7% ruokakermaa (becel) ja paista uunissa n. 200 asteessa noin tunnin.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 247 grammaa
Thomas
Lado vuokaan vuorotellen perunasipulisekoitusta ja kanan suikaleita, niin että ensimmäisenä ja viimeisenä on perunat.
Kaada 1 purkki 7% ruokakermaa (becel) ja paista uunissa n. 200 asteessa noin tunnin.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 247 grammaa
Thomas
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruokakerma Becel 7% 2,5dl (Becel) | 1000g | 800kcal | 10g | 45g | 70g | 0g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 296g | 80kcal | 3.8g | 14.2g | 0.6g | 5g | |
| OliiviÖljy ( kylmäpuristettu Golden Star ) | 40g | 360kcal | 0g | 0g | 40g | 0g | |
| Hunajamarinoitu broilerin fileesuikale, Atria | 1600g | 2304kcal | 256g | 40g | 118.4g | 0g | |
| Perunasipulisekoitus (Rainbow), annos 100g | 2000g | 1300kcal | 32g | 300g | 2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9872g | 9688kcal | 603.6g | 798.4g | 462g | 10g | |
| Valittu annoskoko | 4936g | 4844kcal | 301.8g | 399.2g | 231g | 5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2468g | 2422kcal | 150.9g | 199.6g | 115.5g | 2.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 98kcal | 6.1g | 8.1g | 4.7g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu