Sienitofu paistos
Kuutio sipuli ja tofu.
Leikkaa herkkusienet neljään lohkoon.
Kuumenna pannu ja kuulota sipuleita, kunnes ovat pehmenneet.
Lisää herkkusienet ja tofu.
Paista n. 5 minuuttia ja lisää kerma.
Anna hautua, kunnes kerma on tiivistynyt.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoa vihersalaatin kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Heikku1
Leikkaa herkkusienet neljään lohkoon.
Kuumenna pannu ja kuulota sipuleita, kunnes ovat pehmenneet.
Lisää herkkusienet ja tofu.
Paista n. 5 minuuttia ja lisää kerma.
Anna hautua, kunnes kerma on tiivistynyt.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoa vihersalaatin kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Heikku1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu soijavalmiste, soijapapujuusto | 157g | 131kcal | 12.2g | 3.8g | 6.6g | 3.9g | |
| Herkkusieni | 117g | 19kcal | 2.4g | 0.3g | 0.4g | 1.7g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 117g | 70kcal | 1.4g | 3.3g | 5.8g | 0g | |
| Sipuli | 105g | 32kcal | 1.3g | 5g | 0.2g | 1.8g | |
| Annoskoko tuplana | 990g | 502kcal | 34.6g | 24.8g | 26g | 14.8g | |
| Valittu annoskoko | 495g | 251kcal | 17.3g | 12.4g | 13g | 7.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 248g | 126kcal | 8.7g | 6.2g | 6.5g | 3.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 3.5g | 2.5g | 2.6g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu