Emmanuelin Soijarouhe-makaronilaatikko
Soijarouhe turvotetaan n. 3 1/2 dl:aan vettä, jossa 1 tl suolaa, 1 paprikajauhetta, vähän valkopippuria, tl oreganoa ja 1 tl soijakastiketta.
paistetaan pannulla cronionien kanssa.
Keitetyt makaronit ja soija sotketaan yhteen pataan ja kaadetaan munamaito päälle.
1h uunissa 200 asteessa.
(iliman kantta)
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Sphinx
paistetaan pannulla cronionien kanssa.
Keitetyt makaronit ja soija sotketaan yhteen pataan ja kaadetaan munamaito päälle.
1h uunissa 200 asteessa.
(iliman kantta)
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Sphinx
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Makaroni, Myllyn paras (raaka, 1dl) | 1000g | 3500kcal | 135g | 656g | 29g | 32g | |
| Kananmuna kuoreton | 480g | 685kcal | 60g | 1.4g | 49.2g | 0g | |
| Cronions paahdettu sipuli (Toro), annos 20g | 160g | 928kcal | 9.6g | 64g | 70.4g | 0g | |
| Soijarouhe, tumma, 30g | 440g | 1421kcal | 220g | 132g | 2.2g | 24.2g | |
| Rypsiöljy | 56g | 495kcal | 0g | 0g | 56g | 0g | |
| Soijakastike | 24g | 15kcal | 1.2g | 2.3g | 0g | 0g | |
| Kevytmaito, laktoositon maitojuoma, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1ug | 2800g | 1083kcal | 92.4g | 78.4g | 42g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9920g | 16253kcal | 1036.4g | 1868.2g | 497.6g | 112.4g | |
| Valittu annoskoko | 4960g | 8126kcal | 518.2g | 934.1g | 248.8g | 56.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2480g | 4063kcal | 259.1g | 467.1g | 124.4g | 28.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 164kcal | 10.4g | 18.8g | 5g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu