Highland pata

Pilko liha ja vihannekset, laita pannuun ja pyörittele kunnes liha on ruskistunut, lisää vesi, punaviini ja mausteet, laita uuniin hautumaan n. 2h.
Suurusta kastike aineella ja lisää piripiri maustetta jos haluat tulisuutta, anna hautua vielä hetken aikaa.

Nauti tummanleivän ja juuston kanssa.

Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 356 grammaa

Siivet
AineksetMääräEnergiaPHRK
Highland cattle (Metsäojan tila), annos 100g1682g1692kcal348.2g0g75.7g0g
Vesi, vesijohtovesi 701g0kcal0g0g0g0g
Lanttu 841g243kcal8.4g38.7g2.5g15.1g
Porkkana, keskikokoinen 65g701g196kcal4.2g41.7g1.4g17.5g
Sipuli (kuorittu)561g151kcal7.3g26.9g1.1g9.5g
Valkosipuli 25g27kcal1.9g4g0.1g0.5g
Persilja 2.8g0.8kcal0g0g0g0.2g
Suola, annos 3g21g0kcal0g0g0g0g
Basilika, tuore 2.8g0.8kcal0.1g0g0g0g
Ruskeakastike, Knorr, (1annos=1dl=40kcal)42g177kcal2.9g26.1g6.3g0g
Vasikanfondi (Touch of taste), annos 15g63g47kcal4.7g6g0.3g0g
Punaviini 280g198kcal0.9g0.6g0g0g
Mustapippuri 5.6g16kcal0.6g2.1g0.2g1.5g
Oliiviöljy 28g248kcal0g0g28g0g
Soijakastike 28g17kcal1.4g2.7g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana9968g6025kcal761.2g297.6g231.2g88.6g
Valittu annoskoko4984g3013kcal380.6g148.8g115.6g44.3g
Annoskoko puolitettuna2492g1506kcal190.3g74.4g57.8g22.2g
Arvot/100g100g60kcal7.6g3g2.3g0.9g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=270614