Keitetyt lihapyörykät tomaattikastikkeessa
Kastike
2 sipulia
rlk ruokaöljyä
4-5 dl vettä
1,5-2 dl tomaattisosetta
1 tl basilikaa
suolaa, valkopippuria
Kypsennä lihapyörykät (joihin on lisätty paistettua sipulia) tomaattikastikkeessa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 356 grammaa
Viku
2 sipulia
rlk ruokaöljyä
4-5 dl vettä
1,5-2 dl tomaattisosetta
1 tl basilikaa
suolaa, valkopippuria
Kypsennä lihapyörykät (joihin on lisätty paistettua sipulia) tomaattikastikkeessa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 356 grammaa
Viku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 % | 1749g | 2415kcal | 327.9g | 0g | 122.4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 315g | 85kcal | 4.1g | 15.1g | 0.6g | 5.4g | |
| Kananmuna kuoreton | 192g | 274kcal | 24g | 0.6g | 19.7g | 0g | |
| Korppujauho | 175g | 640kcal | 18.3g | 131g | 1.8g | 9.3g | |
| Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl) | 350g | 560kcal | 9.4g | 9.4g | 52.5g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 350g | 161kcal | 11.2g | 16.8g | 5.2g | 0g | |
| Ruokaöljy keskiarvo | 105g | 927kcal | 0g | 0g | 104.8g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1399g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tomaattisose (Eldorado), annos 140g | 350g | 350kcal | 14g | 70g | 1.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9968g | 10824kcal | 817.8g | 485.8g | 616.8g | 29.4g | |
| Valittu annoskoko | 4984g | 5412kcal | 408.9g | 242.9g | 308.4g | 14.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2492g | 2706kcal | 204.5g | 121.5g | 154.2g | 7.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 109kcal | 8.2g | 4.9g | 6.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu