VHH leipä
Uuni 200 ast.
munat ja rahka sekoitetaan.
kuivat aineet (yht. 3 dl) sekoitetaan ja lisätään.
paist uunipelillä noin 20-30 min
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 39 grammaa
Kristiina55
munat ja rahka sekoitetaan.
kuivat aineet (yht. 3 dl) sekoitetaan ja lisätään.
paist uunipelillä noin 20-30 min
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 39 grammaa
Kristiina55
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuorineen punnittu | 1916g | 2405kcal | 210.7g | 5g | 172.8g | 0g | |
| Rahkavalmiste (Ehrmann), annos 100g | 479g | 278kcal | 43.1g | 23.9g | 1g | 0g | |
| Ruisjauho kokojyväjauho | 170g | 518kcal | 14.9g | 94.3g | 3.2g | 23.7g | |
| Muro, lesemuro, täysjyvävehnä | 106g | 367kcal | 10g | 69g | 2.3g | 13.3g | |
| Auringonkukansiemen | 2129g | 12642kcal | 489.6g | 268.2g | 1053.7g | 127.7g | |
| Pellavarouhe reformi luomu | 106g | 341kcal | 30.9g | 7.5g | 21.3g | 33g | |
| Suola, annos 3g | 32g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Leivinjauhe | 53g | 94kcal | 2.8g | 20.1g | 0g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 9984g | 33288kcal | 1604g | 976g | 2508.6g | 396g | |
| Valittu annoskoko | 4992g | 16644kcal | 802g | 488g | 1254.3g | 198g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2496g | 8322kcal | 401g | 244g | 627.2g | 99g | |
| Arvot/100g | 100g | 333kcal | 16.1g | 9.8g | 25.1g | 4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu