Gordon Ramsay Kanaa Cashewpähkinöiden kera

Leikka rintafileet poikkisyin suupaloiksi.

Pane palat kulhoon ja mausta suolalla ja pippurilla.

Siirrä sivuun.

Kuumenna öljy leveässä paistinpannussa tai wokkipannussa.

Lisää cashewpähkinät ja paista keskilämmöllä kullankeltaisiksi.

Nosta öljystä reikäkauhalla ja siirrä sivuun.

Lisää sipuli ja valkosipuli öljyyn ja paista samalla sekoitellen 3-4 minuuttia.

Lisää kuivattu chili ja broilerinpalat.

Paista samalla sekoitellen 2 minuuttia eli kunnes liha on valkeaa.

Lisää kevätsipuli, kalakastike, soijakastike ja hyppysellinen sokeria ja paista samalla sekoitellen vielä minuutin verran.

Sekoita lopuksia joukkoon tuore chili ja cashewpähkinät.

Nosta pannu liedeltä.

Lusikoi seos lämmitetylle tarjoiluvadille tai lautasille ja tarjoa heti höyrytetyn jasmiiniriisin kera.

Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 227 grammaa

Janie79
AineksetMääräEnergiaPHRK
Broilerin nahaton rintafilee2.5g2.6kcal0.6g0g0g0g
Saksanpähkinäöljy, annos 5g0.2g1.6kcal0g0g0.2g0g
Cashewpähkinä 0.3g1.7kcal0.1g0.1g0.1g0g
Sipuli 0.4g0.1kcal0g0g0g0g
Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g0g0kcal0g0g0g0g
Chili paprika punainen0.1g0kcal0g0g0g0g
Purjosipuli 1.1g0.2kcal0g0g0g0g
Kalaliemi laimennettu 0.6g0kcal0g0g0g0g
Soijakastike 0.1g0.1kcal0g0g0g0g
Sokeri 0.1g0.2kcal0g0.1g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana11g13kcal1.4g0.4g0.6g0g
Valittu annoskoko5g7kcal0.7g0.2g0.3g0g
Annoskoko puolitettuna3g3kcal0.4g0.1g0.2g0g
Arvot/100g100g120kcal13g3.7g5.6g0g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=218645