Paholaisen kakku
Sekoita sulatettu voi, sokeri ja kerma keskenään.
Lisää jauhot + ruokasooda + kardemumma+suola.
Lopuksi lisää kananmunat ja sekoita hyvin.
Paista kakkuvuoassa n. 50 min 180 astetta.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 57 grammaa
Taulumaki
Lisää jauhot + ruokasooda + kardemumma+suola.
Lopuksi lisää kananmunat ja sekoita hyvin.
Paista kakkuvuoassa n. 50 min 180 astetta.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 57 grammaa
Taulumaki
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 0.7g | 5.1kcal | 0g | 0g | 0.6g | 0g | |
| Sokeri | 1.6g | 6.5kcal | 0g | 1.6g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 0.5g | 0.7kcal | 0.1g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 0.9g | 3.1kcal | 0g | 0g | 0.3g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 1.5g | 5.2kcal | 0.2g | 1.1g | 0g | 0.1g | |
| Ruokasooda | 0g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 0g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10g | 41kcal | 0.6g | 5.4g | 2g | 0.2g | |
| Valittu annoskoko | 5g | 21kcal | 0.3g | 2.7g | 1g | 0.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3g | 10kcal | 0.2g | 1.4g | 0.5g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 398kcal | 5.8g | 51.9g | 19.2g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu