Uunijäätelö (ilman pohjaa, vähän sokeria)
Vaahdota munanvalkuainen ja makeuta sokerilla.
Laita jäätelö vuokaan ja päällystä valkuaisvaahdolla.
Laita koko höskä uuniin noin 250 asteeseen ja anna olla 5-10min, niin että valkuaisvaahto ruskistuu.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 138 grammaa
Butter
Laita jäätelö vuokaan ja päällystä valkuaisvaahdolla.
Laita koko höskä uuniin noin 250 asteeseen ja anna olla 5-10min, niin että valkuaisvaahto ruskistuu.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 138 grammaa
Butter
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| JÄÄTELÖ, VALIO KERMA vanilja | 3.2g | 5.8kcal | 0.1g | 0.6g | 0.3g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 1.8g | 0.8kcal | 0.2g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 0.3g | 1.3kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11g | 16kcal | 0.6g | 1.8g | 0.6g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 5g | 8kcal | 0.3g | 0.9g | 0.3g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3g | 4kcal | 0.2g | 0.5g | 0.2g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 149kcal | 5.7g | 17g | 5.7g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu