Kessun ruispatonki
No kaikkihan nyt osaa patongit leipoa.
Tein tästä kuusi pötkylää ja paistelin kiertoilmalla 200 asteessa 15 minuuttia.
Puolivälissä ripaus vettä uunin pohjalle.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 178 grammaa
Keskikessu
Tein tästä kuusi pötkylää ja paistelin kiertoilmalla 200 asteessa 15 minuuttia.
Puolivälissä ripaus vettä uunin pohjalle.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 178 grammaa
Keskikessu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruisjauho (Rainbow) | 28g | 90kcal | 2.8g | 17.7g | 0.6g | 3.9g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 15g | 52kcal | 1.6g | 10.7g | 0.2g | 0.5g | |
| Ohrajauho | 1.3g | 4.2kcal | 0.1g | 0.8g | 0g | 0.1g | |
| Siirappi, tumma | 2.8g | 9kcal | 0g | 2.1g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 2.1g | 19kcal | 0g | 0g | 2.1g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 100g | 348kcal | 9g | 62.6g | 5.8g | 9g | |
| Valittu annoskoko | 50g | 174kcal | 4.5g | 31.3g | 2.9g | 4.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 25g | 87kcal | 2.3g | 15.7g | 1.5g | 2.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 348kcal | 9g | 62.6g | 5.8g | 9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu