Perukan uunilammas
Sivele öljy, suola, pippurisekoitus ja yrttisekoitus lihan pintaan.
Uuniin 200 astetta, noin 1,5-2 tuntia.
Muut aineet kastikkeeksi uunivuokaan mukaan.
Anna vielä kiehahtaa hetken.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 358 grammaa
Teija1
Uuniin 200 astetta, noin 1,5-2 tuntia.
Muut aineet kastikkeeksi uunivuokaan mukaan.
Anna vielä kiehahtaa hetken.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 358 grammaa
Teija1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lampaanliha vähärasvainen | 35g | 65kcal | 6.7g | 0g | 4.2g | 0g | |
| Ruokasuola jodioimaton vuorisuola | 0.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 1.6g | 14kcal | 0g | 0g | 1.6g | 0g | |
| Kevyt ruokakerma 7% (Flora) | 8.8g | 7.5kcal | 0.1g | 0.3g | 0.6g | 0g | |
| Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g | 1.8g | 0.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 1.8g | 0.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Ruskea suuruste, Maizena | 1.1g | 4kcal | 0g | 1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 101g | 182kcal | 13.6g | 3g | 12.8g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 51g | 91kcal | 6.8g | 1.5g | 6.4g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 25g | 46kcal | 3.4g | 0.8g | 3.2g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 180kcal | 13.5g | 3g | 12.7g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu