Kotijäätelö

Vatkaa kerma kunnolla vaahdoksi, tee toiseen kulhoon kananmuna tomusokeri seos.

Vatkaa tomusokeri ja kananmunat hyvin vaahdoksi.

Lisää turkinpippurirouhe kananmuna sokeri vaahtoon.

Sekoita kerma ja sokerivaahto toisiinsa ja laita pakastimeen.

Sekoita jäätelöä tunnin pakastuksen jälkeen ja jätä jäätelö pakastimeen seuraavaan päivään saakka.

Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 181 grammaa

Mammalia
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kananmuna 50g(kpl)11g13kcal1.2g0g0.9g0g
Kuohukerma (Ingman)21g72kcal0.5g0.7g7.4g0g
Tomusokeri 1dl=60g14g56kcal0g14g0g0g
Turkinpippuri rouhe (Fazer), annos 150g5.3g20kcal0g4.8g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana102g322kcal3.4g39g16.6g0g
Valittu annoskoko51g161kcal1.7g19.5g8.3g0g
Annoskoko puolitettuna26g80kcal0.9g9.8g4.2g0g
Arvot/100g100g316kcal3.3g38.3g16.3g0g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=358062