Karjalanpaisti riistasta
Palottele liha (kauris/hirvi) ja sipuli.
Ruskista ensin sianliha, lisää riista ja sipulisilppu.
Laita uunivuokaan hautumaan.
Lisää mausteita; pippuria, laakerinlehti, tai ihan mitä haluat.
hauduta kypsäksi.
Nauti...
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1475 grammaa
Sirkkisl
Ruskista ensin sianliha, lisää riista ja sipulisilppu.
Laita uunivuokaan hautumaan.
Lisää mausteita; pippuria, laakerinlehti, tai ihan mitä haluat.
hauduta kypsäksi.
Nauti...
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1475 grammaa
Sirkkisl
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenliha | 1831g | 2065kcal | 386.2g | 0.2g | 54.9g | 0g | |
| Sianliha keskiarvo | 966g | 2110kcal | 176.6g | 0g | 157.5g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 475g | 128kcal | 6.2g | 22.8g | 0.9g | 8.1g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 34g | 79kcal | 1g | 8.9g | 4.5g | 0g | |
| Vesi | 1695g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 8765kcal | 1140g | 63.8g | 435.6g | 16.2g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 4382kcal | 570g | 31.9g | 217.8g | 8.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 2191kcal | 285g | 16g | 108.9g | 4.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 88kcal | 11.4g | 0.6g | 4.4g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu