Proteiinipannari (ohut)

250g ehrmannin rahkaa
3 kananmunaa + 2 valkuaista
n.0,5dl kuidukas, leseseosta
1,5dl täysjyvävehnäjauhoja
0,5dl Pro wheyta (maustamatonta)
n. 2rkl makeutusjauhetta (Canderel tms.)
n.0,5 dl rasvatonta maitoa

Ainekset sekoitetaan keskenään ja lopuksi lisätään maitoa kunnes taikina sopivan löysää.

Paistetaan uunissa syvällä leivinpellillä leivinpaperin päällä, 225 asteessa keskitasolla, kunnes pinta kauniin ruskea.

Tarjoillaan vaikka marjojen kera.

Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 56 grammaa

Josu

Josu sanoi...

Kokeilin tällaista tänään ensimmäistä kertaa ja ihan maku ihan ok. Protskujauheen voi korvata normaalilla jauhollakin varmaan. .kunhan kokeilin :) ja makeustusainetta laittaa mielensä mukaan tai sokeria sen sijaan.

sunnuntai 08.02.2009 klo 19:04

Josu sanoi...

En osaa enää kirjoittaa näemmä.. ;)

sunnuntai 08.02.2009 klo 19:04

Josu sanoi...

Ajattelin vielä muokata reseptiä ensi kerralla. .jos sais hieman kuohkeampaa vaikka yms... :)

sunnuntai 08.02.2009 klo 20:02

AineksetMääräEnergiaPHRK
Canderel makeutusjauhe15g57kcal0.4g13.9g0g0g
American Pro Whey (maustamaton)112g469kcal83.7g5.9g10.8g0g
Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta 446g189kcal43.8g1.8g0.4g0g
Kananmuna kuorineen punnittu 1377g1728kcal151.4g3.6g124.2g0g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen372g123kcal12.3g18.2g0g0g
Täysjyvävehnäjauho (Sunnuntai), annos 50g670g2076kcal113.8g361.6g19.4g87.1g
Kuidukas, kolmen viljan leseseos (Myllyn paras)149g380kcal24.7g50.7g9.1g44.6g
Rasvaton maitorahkavalmiste 0,2% (Ehrmann)1860g1042kcal158.1g93g3.7g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana10000g12126kcal1176.4g1097.4g335.2g263.4g
Valittu annoskoko5000g6063kcal588.2g548.7g167.6g131.7g
Annoskoko puolitettuna2500g3031kcal294.1g274.4g83.8g65.9g
Arvot/100g100g121kcal11.8g11g3.4g2.6g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=104036