Hirvenliha pihvi
Hirven paisti liha leikataan pihviksi, maustetaan grillimauste ja korppujauho seoksessa, paistamiseen floraa.
Paistetut pihvit laitetaan kattilaan muhimaan n. 1tunniksi jossa vettä ja kikkomannia, ruskista korppujauhoa ja lisää kattilaan
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Teppma
Paistetut pihvit laitetaan kattilaan muhimaan n. 1tunniksi jossa vettä ja kikkomannia, ruskista korppujauhoa ja lisää kattilaan
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Teppma
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Flora margariini 60, annos 10g | 491g | 2653kcal | 1g | 1.5g | 294.8g | 0g | |
| Hirvenliha | 4509g | 5067kcal | 952.7g | 0g | 135.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 15440kcal | 1907.4g | 3g | 860.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 7720kcal | 953.7g | 1.5g | 430.1g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 3860kcal | 476.9g | 0.8g | 215.1g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 154kcal | 19.1g | 0g | 8.6g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu